17 April 2011

Resep Dabu - Dabu

Di Gorontalo sambal Dabu-dabu ini merupakan Khas dari Gorontalo.. Dabu-dabu dimakan bersama Ikan Bakar.. Penyajian Dabu-dabu ini sangat praktis dan bisa menambah selera makan (jadi ngilerrrr)




Bahan :

10 buah cabai merah, iris kecil-kecil
6 siung bawang merah, iris tipis-tipis
5 buah cabai hijau, iris kecil-kecil
3 buah tomat, iris kotak-kotak

1/2 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
5 Sdm Minyak Sayur


Cara Membuat :
Campur irisan bahan dengan garam dan air jeruk nipis,Minyak sayur aduk hingga rata
Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan panggan

0 komentar: